每年的3-6月份正值臺灣水鹿採茸尖峰期，民眾若想挑選優質國產鹿茸，惟有把握此段黃金期間，才能購買到最「對時」新鮮的鹿茸，且鹿茸每年僅採收1次，錯過的民眾只能再等下一年！
為了讓民眾認識鹿茸的優點，長期推廣優質國產鮮採鹿茸的中華民國養鹿協會特別在鹿茸盛產期為民眾精心規劃「國產鹿茸養生寶『茸情覓益』國產鮮採鹿茸醫食同源推廣講座」，挾著台北口碑場的熱鬧回饋與民眾好評，國產新鮮鹿茸推廣列車再度前進台南，安排於臺灣文創訓練中心台南擎天館舉辦。秉持著「一方水土養一方人」的道理，本次講座除了接地氣的邀請在地名中醫黃千瑞從「醫食同源，膳食養生」的角度分享國產鮮採鹿茸對身體的益處，現場亦有多位長期食用鹿茸的見證者分享多年食用鹿茸的健康心得，為了讓民眾立刻感受鹿茸養生藥膳的魅力，協會精心準備多樣創意鹿茸養生料理供參與民眾免費試吃，更設計有獎徵答互動，送出價值近萬元的鹿茸相關獎品，讓參加講座的南部鄉親們紛紛豎起大拇指，大喊值得！
掌握立春白露轉骨好時期 鹿茸食補高人一等
世界衛生組織的一項研究證實，春季是孩子一年當中快速長高的黃金旺季，且3-6月份身高的生長速度是9-11月的2倍以上，每位父母都希望孩子能夠「高人一等」，黃千瑞中醫師呼籲家長們把握孩子青春期轉骨的關鍵時期，除了鼓勵孩子多運動外，還可透過鹿茸食補的方式為孩子強筋健骨！
協會也精心準備鹿茸養生雞湯、鹿茸藥膳養生蛋與鹿茸海鮮粥等多樣創意養生料理，大方分享民眾試吃，鮮美的口感，讓擔心鹿茸會有腥味的家庭主婦們大為驚艷，紛紛表示：「不但沒有腥味，鹿茸藥膳香氣相當入味，會想嘗試做給家人吃。」
黃千瑞醫師也補充道：「家長不用過早為孩子進補，因為多補無益還可能適得其反，建議在青春期第二性徵出現的發育階段，替孩子轉骨才是黃金時機。」
老少咸宜的頂級補品－國產鮮採鹿茸 壯腎陽、益經血、強筋骨
鹿茸在中醫稱為血肉有情之品，具有壯腎陽，填補精血，強健筋骨之功效，是少數從2歲到99歲都適合，具有『藥（醫）食同源』特性的頂級補品！
黃千瑞醫師在分享座談中表示：「中老年人常因腎陽不足、精血虧虛，出現腰膝痠冷、小便清長或遺尿、腰部以下水腫、骨質疏鬆等症狀，而鹿茸味甘、鹹，性溫，歸腎經與肝經，一般人都可透過食補方式來調理身體。」
鹿茸到底有多好？只有親身嘗試過的人才清楚，現場有多位見證者熱情分享自己食用鹿茸的心得。其中，余先生提到自己在念研究所時，容易疲勞體力欠佳，在因緣際會下開始嘗試吃鹿茸粉，食用一段時間後，發現非但精神、體力變好，連過敏體質都改善了，也較不容易感冒。
中華民國養鹿協會為鹿茸品質保關 全省598家優質農場可提供現採優質鹿茸
中華民國養鹿協會是由行政院農委會輔導，全國優質鹿農所組成的民間團體，協會成立的目的是為輔導臺灣鹿農，積極協助農民管理鹿場環境衛生，並邀請專家學者為農民提升飼養技術。
協會長期勠力為鹿茸品質把關，以確保民眾至鹿場購買鹿茸時能更加安心，目前全省有598家優質鹿場可提供民眾國產現採鹿茸，民眾若想挑選新鮮優質鹿茸，可上中華民國養鹿協會官網（https://deardeer.org.tw/）查詢相關資訊，也可撥打協會專線0800-369-366會有專人提供諮詢服務。
更多國產鮮採鹿茸資訊，歡迎至中華民國養鹿協會FB粉絲專頁查詢：https://www.facebook.com/deerfarmers/
