2019首屆「愛不釋手精湛珠寶•工藝展」，於5月24日 (五) -5月28日（二）於台北信義區新光三越A9館9F盛大開展, 特色是兼具珠寶的收藏性、設計性、未來性，不只國內知名珠寶設計師; 其他鮮少於台灣展覽的高質感品牌也首次於展覽現身！是台灣珠寶展的華麗陣容！
頂級名品、創意設計、特殊材質這三個都是珠寶欣賞不可不知的重點，愛不釋手「精湛珠寶•工藝展」展覽兼具質感與知性，並有多位珠寶與工藝名人的講座。一睹頂級珠寶的迷人風情、欣賞各家典藏的頂級工藝，或有意收藏國內名品的您都能在本次展覽得到收穫！
此次策展的愛不釋手公司一直致力於珠寶產業，用心在設計與行銷，更希望能為台灣珠寶界開出一條新的道路，此次展覽不一樣的氛圍展現精緻珠寶外, 更希望引起大家注意珠寶工藝，許多特殊材質藉著設計都能跟寶石完美結合，迸出新亮點！這些新力量的注入，更能讓珠寶呈現不同風貌，展現藝術與文化價值！
珠寶絕對是藝術及多種精密工藝的微型呈現，美麗的珠寶可從其設計、配色、寶石切割、鑲嵌、材質等重點切入, 每一項切入點都是一門深奧的技術及學問, 懂的越多越能領會珠寶深奧之美！珠寶小小的體積、方寸之間蘊含大大的學問！來此親自體驗兼具知性與美的展覽，盡在「愛不釋手精湛珠寶•工藝展」！