桑椹跟波羅蜜，很難讓人聯想在一起，一個顏色紅黑紫亮、體態細緻如名模，另一個卻大如冬瓜土黃黃，像個二楞子；然而，只要靠近細看它們外表那一顆顆宛如釋迦牟尼佛頭般的凸起顆粒，就會突然明瞭它們其實就是阿花與阿牛，門當戶對，系出同源。
沒有錯！它們都是桑科，一個是桑科桑屬，一個是桑科波羅蜜屬（又名桂木屬）。每年春天，當眾人追捧讚嘆的桑椹開始轉紅散發春天氣息同時，也正是二楞子阿牛波羅蜜開始綻放甜蜜時。
許多人沒吃過波羅蜜，甚至不知道波羅蜜可以吃，事實上，波羅蜜全身都是寶。一般水果甜度超過14就算非常甜，但「么壽甜」的波羅蜜果肉甜度可達28度，口感宛如鮮美芒果乾或蒟蒻相當Q，帶著類似鳳梨與香蕉等熱帶水果的獨特香氣，東南亞常將其放在摩摩喳喳冰品裡。
它的果皮可以熬湯、果籽煮湯滋味如菱角、果絲油炸後比薯條還好吃，就算採到不熟或不甜的，也可以拿來熬咖哩、釀醋、釀酒，擷取其養分，妙用無窮。（喝酒不開車 開車不喝酒） ★更多陳志東的吃喝玩樂，請上「中時旅遊美食」臉書粉絲專頁HTTPS://WWW.FACEBOOK.COM/CHINATIMESFT
