【記者蔡孟峰/臺北報導】全臺綠竹筍產區產量最大的新北市，7月1日在希望廣場舉行展售會，包括剛出爐的「筍王」總冠軍及八個區農會的冠軍筍，均在現場設攤展售，新北市長朱立倫親自出席頒獎加持，還與知名主廚一起示範做出一道特色筍料理。
朱立倫表示，雖然今年正值綠竹筍收成時，遇上連續的豪大雨，但是筍農們仍然能夠種出品質優良的綠竹筍，非常令人敬佩，尤其新北市一直非常重視食安問題，也嚴格把關，綠竹筍更是健康養生又安全的產品，呼籲現場民眾不僅要吃當季、當地和當令，更要多多購買來相挺農民朋友。
1日的頒獎典禮上，朱立倫現場與型男主廚潘瑋翔合力做出一道集合越式春捲的竹筍料理，俐落的刀工博得滿堂彩，朱立倫也親自頒發牌匾給今年評鑑比賽奪得新北綠竹筍總冠軍寶座，並同時獲得「美筍王」雙料殊榮的新店地區農友張慶隆，他力退70位各區高手，展售攤位上也大排長龍要一嚐冠軍筍的美味。
今年新北推廣盛產的綠竹筍，共有8個區選出區冠軍，1日也分別由農糧署台北分署長、新北市農會及各區農會頒獎，今年新北綠竹筍不因受到豪大雨影響，價格仍維持平穩，朱立倫也到展售會的每一個攤位上為農友們加油打氣，並替農友們大力行銷。
朱立倫與貴賓們為展售會拉開序幕後，展售會7月1日、2日都在希望廣場持續進行，尤其新北今年推出「筍利包」，讓民眾更為便利食用，現場安排免費品嚐試吃及產地價大優惠活動，7月整個月在新北市還有結合觀光的順筍遊新北尋寶趣滿仟送佰活動，及體驗採筍一日遊，今年盛夏民眾可以到新北好好涼一夏。
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