▲The Chapter Cafe的【炙燒澳洲6A和牛牛肉麵】（圖／誠品行旅）
在台灣，要吃牛肉麵非難事，所有飯店也幾乎都有這道平名小吃，口味大不相同，用澳洲6A和牛做的牛肉麵，肯定相當少見，不過現在只要往「誠品行旅」的方向去，就能吃得到了。
「誠品行旅」歡慶二周年，為回饋旅人及所有消費者的支持，即日起至4月30日聯合館內餐廳，推出好事「誠雙」二周年餐飲限定優惠。一樓The Chapter Cafe首推「誠品愛分享」炙燒澳洲6A和牛牛肉麵五折優惠，凡憑3-4月全省誠品事業體消費發票，不管消費多少錢，最頂級的【炙燒澳洲6A和牛牛肉麵】一律半價，每日限量20碗！
▲【炙燒澳洲6A和牛牛肉麵】讓人大大滿足。（圖／謝孟芝）
【炙燒澳洲6A和牛牛肉麵】由總廚林玉罡的創意和功力，將牛肉麵發揮到極致！和牛塊先以紅燒湯底稍微滷製後，淋上手工花椒辣油大火炙燒，外皮帶著炭香，咬開後裡頭肉質軟嫩，最難得的絕對是滿滿的膠質，沒錯！是滿滿的膠原蛋白充斥整個嘴巴，牛肉麵湯始終是一碗牛肉麵重要的精華之一，由牛骨、蔬菜、及香料等滷製六小時後，再取其牛油加入陳皮、八角、花椒、豆瓣再次慢煨四小時為紅燒牛肉湯， 工序雖為繁瑣，但絕對值回票價，麵條不過於軟爛，Ｑ彈口感讓人停不了口。
原價NT$520的【炙燒澳洲6A和牛牛肉麵】，現在憑3-4月全省誠品事業體消費發票就能吃到，你（妳）還等什麼？
The Chapter Cafe
訂位電話：02 -66262888