土鳳梨酥也能走法式時尚風 台灣茶品牌再現創意新風潮 

土鳳梨酥也能很時尚!台灣本土茶葉品牌「小茶栽堂」推出全新紅茶土鳳梨酥禮盒,以小葉種紅茶拌入酥皮,再創鳳梨酥之驚艷口感。另外業者還跨足法式下午茶,主打有機茶葉及高品質原料製作而成的法式糕點,展現台灣茶品的低調奢華風範。

業者表示,品牌已成立10年,一直致力於高品質茶葉及精緻法式下午茶,新推出的紅茶土鳳梨酥,選用台灣的小葉種紅茶製作外皮,一入口就是滿滿的茶香以及奶油香氣,不同於一般酥皮容易膩口,具有紅茶茶香的酥皮少了油膩,更添香氣。

內餡選用台灣八卦山台農二號土鳳梨,100%果香真實呈現,沒有人工香料,沒有防腐劑,沒有其他化學添加物,香醇濃郁的天然果香及豐富纖維,一次品嚐台灣兩大特色名產,是台灣人最珍貴的共同回憶。

▲五款法式手工餅乾新品。(圖/小茶栽堂)
▲五款法式手工餅乾新品。(圖/小茶栽堂)
▲品牌旗下法式甜點概念店「Le Salon」,春季推出新品「京都意象」。(圖/小茶栽堂)
▲品牌旗下法式甜點概念店「Le Salon」,春季推出新品「京都意象」。(圖/小茶栽堂)

今年業者還推出五款法式手工餅乾新品,其中三款「紅茶布列塔尼」、「烏龍可可布列塔尼」、「糖霜餅乾」更是以茶入味,搭配自然栽培茶飲用,更能凸顯餅乾的迷人風味,另外兩款「開心果乳酪餅乾」、「巧克力莎布烈餅乾」,也是擁有迷人細緻的香氣。

此外,品牌旗下法式甜點概念店「Le Salon」,春季推出新品「京都意象」,以100%自然栽培茶與抹茶入味,將綠茶及巧克力完美結合,一入口就能品嘗到濃郁茶香。