為積極拓展台灣農產品外銷日本市場，農委會輔導、補助新北市、台中市、雲林縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市及屏東縣等縣市政府與農產食品相關公協會及農民團體，組團參加3月7日至10日舉行的 「2017東京國際食品展（FOODEX JAPAN 2017）」。
農委會指出，為擴大東京國際食品展參展效益，整合相關縣市政府資源，以「台灣」為國家品牌，結合各縣市農產特色，以「安心、安全」為訴求，期強化國外買主對台灣農特產品及產業優質印象。
農委會說明，為提升日本媒體對台灣農產品關注，農委會由林聰賢主任委員集結八縣市政府首長，於3月6日日本當地時間下午2點到4點，在日本千葉縣千葉市紐約曼哈頓飯店（Manhattan hotel）2樓會場，召開「2017東京國際食品展台灣縣市聯合行銷記者會」，向日本媒體記者推介台灣優質食材。
此次活動由台灣桌球王子江宏傑先生擔任活動代言人，現場以親身經驗分享各縣市農產品特色，並親自以台灣各地特色食材入菜，手作「愛的台灣味」沙拉及沏一壺台灣好茶，由駐日代表處謝長廷大使、外貿協會黃志芳董事長及八縣市首長們聯合站台，齊為優質農產品掛保證。現場並提供沙拉成品供媒體記者們試吃，大家對於台灣蔬菜爽脆口感、水果香甜滋味以及果乾、蜂蜜等農產品風味大感驚艷，讚不絕口。