記者朱家瑩/嘉義市報導
嘉義市郊的蘭潭後山，隱藏著一座以自然工法打造的廣大庭園，民宿主人嚮往五柳先生陶淵明的精神，師法自然，大隱於田園，三千多坪的園區，植有近五百棵本地老樹，天然石材打造的野溪生態池，吸引蜻蜓、蝴蝶、螢火蟲進駐，渾然天成的環境，一走進園區，讓人塵慮俱忘。
▲嘉義市民宿系列 – 原木元素打造的私人會所，嘉義市『五柳園民宿』（圖/朱家瑩拍攝）
五柳園民宿就位在這座廣大的庭園裡。民宿主人蔡福源早年從事園藝與景觀設計，從小在鄉下長大的他，一直很喜愛台灣鄉間的恬靜自然，九二一地震之後，他有感於山水無情，於是開始把自己用來貯放原木和馬齒石的三千多坪土地，打造成一座結合自然生態和有機耕作的休閒農園。
▲嘉義市民宿系列 – 原木元素打造的私人會所，嘉義市『五柳園民宿』（圖/朱家瑩拍攝）
民宿位於農園一角，自成一區的院落裡，有好幾棵樹齡高達百歲的茄苳、龍眼、荔枝、七里香老樹。一走進大廳，檜木香氣撲鼻而來，一支巨大紅檜撐起挑高的天花板， 優雅而氣派，充分顯現主人對原木的熱愛。
▲嘉義市民宿系列 – 原木元素打造的私人會所，嘉義市『五柳園民宿』（圖/朱家瑩拍攝）
既以原木為主題，每個房間當然都用大量原木裝修，毫不手軟。蔡福源解釋，被列為「珍一級木」的五種台灣針葉木中，除了紅豆杉數量稀少，很少用來做為裝潢建材之外，其他的扁柏、紅檜、肖楠、香杉都各有特性，他在設計民宿房間時，也運用了這些特性，讓原木適材適所地融入住宿環境中。例如肖楠質地細緻耐磨，適合用來做桌子、櫃子，香杉會散發香氣又防潮，所以拿來裝修浴室，而紅檜富含精油，有安定舒眠的效果，於是就用來裝飾臥室的天花板。
五柳園休閒農場自己本身就有生產各種原木精油和手工皂，因此民宿的每個房間都配置有檜木精油香氛機，浴室也採用以冷製法經過兩個月熟成的檜木精油皂。把原木的元素發揮得淋漓盡致。這樣大氣而細膩的軟硬體服務，除了所費不貲之外，更反映了民宿主人對於原木的熱愛和品味。五柳園民宿的每個房間，都經得起愛木人細細品味和欣賞。蔡福源說，這不是錢的問題，而是興趣，他對木頭的喜愛，讓他覺得這樣的投入很值得。「不需擁有，但能享有。」他希望跟他一樣懂得欣賞原木的朋友，可以到五柳園來分享這份興趣。
五柳園民宿的早餐以養生概念出發，食材取自農園有機栽培的新鮮蔬果與在地產物。休閒農場另設有木工DIY工廠，民宿住客可以付費自已試做原木杯塾帶回家，也可以用檜木桶體驗足浴(免費)。
【地址】嘉義市東區盧厝里盧厝44-13號
【電話】05-2718500
【網站】wuliufarm.com
【FB】五柳園休閒農場 www.facebook.com/wuliufarm