楊梅休閒農業區一日遊 特色農遊新體驗

【記者 吳宇柔/桃園報導】說起桃園楊梅區農場,第一個想起的應該是埔心牧場,但其實除了埔心牧場,楊梅還是有許多特色農場等著大家來體驗,可以與小牛互動餵奶、自己動手做鮮奶麻糬、彩繪公仔,也有魚池開放釣魚體驗、香草茶採摘與混和泡茶體驗,可以喝到最新鮮的香草茶,處處是驚喜。

△彩繪陶瓷小牛,適合小朋友天馬行空的想像。(圖片/帆帆貓a幸福旅行台 提供)
△彩繪陶瓷小牛,適合小朋友天馬行空的想像。(圖片/帆帆貓a幸福旅行台 提供)

小型牧場提供最新鮮的牛奶製成的吐司、麻糬、奶酪等等,所有牛隻吃的牧草主要由國外進口,營養價值高,擠出來的牛奶濃郁香甜,更有餵牛體驗,看著小牛隻大口大口吸著奶瓶裡的牛奶,不到一分鐘就喝個精光,非常的療癒,較大的成年牛隻則是以牧草為主,老闆也會親自割草供遊客餵食。室內有彩繪牛公仔,讓小朋友天馬行空的發揮,為自己獨一無二的公仔上色。
△糖醋魚口感酥脆鬆軟,矛盾的美味在口中唇齒留香。(圖片/帆帆貓a幸福旅行台 提供)
△糖醋魚口感酥脆鬆軟,矛盾的美味在口中唇齒留香。(圖片/帆帆貓a幸福旅行台 提供)

休區內的魚池餐廳,隱身在小徑之中,所有魚、鵝料理皆是自給自足,不同魚種不同的吃法,是許多老饕最愛的秘密美食,整隻的糖醋魚酥酥脆脆,肉質鮮嫩多汁、魚刺根根分明,配上酸酸甜甜特別熬製的糖醋醬,非常下飯。土生土長的牧草鵝更是必點的一道,吃牧草長大的鵝肉質本身就散發出一種鮮甜,油脂豐富、筋韌結實,配上特殊的醬汁非常順口,讓人忍不住一口接著一口。
△從產地到餐桌,用觸覺、嗅覺與味覺認識各種香草。(圖片/帆帆貓a幸福旅行台 提供)
△從產地到餐桌,用觸覺、嗅覺與味覺認識各種香草。(圖片/帆帆貓a幸福旅行台 提供)

特色的香草茶解說與體驗,座落在休區內的特色園藝店家內,寬敞的空間種植許多種不同的香草,甜菊、薄荷、蝶豆花、仙草等等,經過導覽詳細解說後,遊客可親自動手採摘喜歡的香草,再前往隔壁的手作教室裡馬上泡來品嘗,每種香草單一不同的味道,混合起來又是全新的味覺感受,可根據個人喜好調整,泡茶時,整個教室充斥著香草茶香,用味覺記住每種植物,印象更深刻。(桃園市政府農業局 廣告)
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桃園市休閒農業