新北市八里區農會8月2日舉辦「107年度農業推廣教育三部門聯合成果展」，展出家政、農事與四健會等部門研發生產的各種農產品，其中農會與文旦柚農合力研發出的愛心造型文旦柚，取名為「幸福柚」，外形相當討喜，也將趕上七夕情人節，成為情人節送禮的另類選擇。
八里區農會輔導農友生產的農產品相當多元，包括有生鮮蔬果類的綠竹筍、黃金筍、文旦柚，都能夠分別在季節上盛產，而且維持一定的產量和品質，透過農業推廣教育的家政、農事與四健等三個部門的精心研發，經過加工的熟食也相當多元，由於八里區農會建立的供銷制度相當完善，一直以來綠竹筍、文旦柚的農產品都能穩定供貨到各縣市，也帶給農友豐厚的收入。
聯合成果展當中展示的愛心造型文旦柚相當受到囑目，八里文旦柚和台南麻豆齊名，成熟期較麻豆約晚一些，在採收和行銷上需投入更多心力，八里文旦柚又有一股南部柚所沒有的獨特柚香，每年產量和品質一直都能維持很好的水準，又率先結合文創，將尚未成熟的柚子以塑膠模具裝殼塑型，研發愛心造型的文旦柚，取名「幸福柚」，在中秋節搶先上市，也正好成為農曆七夕情人節最應景的水果及禮品。
文旦柚以外，八里區農會也推廣柚子加工系列，包括柚香美人果茶、柚香美人果醋、柚香美人果茶禮盒、和風柚香醬油、寶柚茶、醋、柚香福餅禮盒等，以往在中秋佳節前也非常受到歡迎，國民黨新北市市長參選人侯友宜，參觀八里區農會推廣教育三部門聯合成果展時，也拿起迷你冬瓜和一般冬瓜做對比，對農友們的栽種技術讚不絕口。
