日本超夯街頭美食 「龍蝦堡」台灣首店開幕

在日本東京掀起排隊炫風的超夯街頭美食龍蝦堡,首間台灣分店正式於微風廣場開幕,上午一開門立即吸引超過百人排隊搶購,再現烤麵包上塞入滿滿的龍蝦肉,隨後淋上檸檬奶油及香料的美味,簡單料理滋味卻令人回味,台灣也特別推出海鮮三饗組合,可一次品嚐所有口味。


▲台灣首店上午一開門,立即吸引超過百人排隊搶購。(圖/記者陳致宇攝 , 2018.03.30)

▲ 1.5 倍蝦肉的 US 尺寸,邊吃還要小心料不要掉出來。(圖/記者陳致宇攝 , 2018.03.30)
2009 年創立於紐約曼哈頓的「 LUKE‘S LOBSTER 」,招牌龍蝦堡只使用鰲爪部分,並以檸檬奶油和香草調味料提味,將食物本身的鮮味最大化,於東京開幕時就創下日售千個的佳績。

▲店內使用的龍蝦是來自美國緬因州生產,麵包則是遵循日本食譜製作。(圖/記者陳致宇攝 , 2018.03.30)
業者表示,使用的龍蝦是來自美國緬因州生產,麵包則是遵循日本食譜製作,保證可以吃到跟美國創始店一樣的滋味。龍蝦堡分為普通份量及 1.5 倍蝦肉的 US 尺寸,同時推薦搭配啤酒一起享用,才是最道地的美式吃法。

▲台灣推出半份尺寸組成的 LUKE’S TRIO 海鮮三饗組合,共有龍蝦堡、蟹肉堡、白蝦堡 3 種口味。(圖/記者陳致宇攝 , 2018.03.30)
此外,台灣也推出半份尺寸組成的 LUKE’S TRIO 海鮮三饗組合,共有龍蝦堡、蟹肉堡、白蝦堡 3 種口味,日本人氣商品「法式龍蝦濃湯」和「奶油蛤蠣濃湯」也將在台灣同步上市。即日起至 4 月 26 日,每日前 30 名消費者,可獲得限定禮物收納包 1 個。