現代人在乎飲食均衡，更在意健康，從歐美流行到亞洲的蔬果汁輕斷食法廣受民眾接受，舒食養生專家、台北醫學大學公共衛生醫學系教授韓柏檉，近年來四處奔波，推廣排毒舒食理念，14日將舉辦免費健康講座，名額有限，額滿為止。
韓柏檉健康幽默，曾罹患肝癌，隨著癌細胞轉移，歷經各種治療控制病情，他力行的「舒食」，就是以新鮮蔬果、五穀根莖類和堅果為主的健康飲食，每天攝取蔬菜350G、水果200G，幫助排出體內的老廢物質，使身體更健康。免費健康講座時間為5月14日周六下午2至4點，地點在台大集思會議中心B1國際廳，採預先報名，詳洽0800-099-668。
