南僑集團從2005年力推的高檔餐飲「點水樓」，主打優質用餐環境，特色的19摺小籠包比鼎泰豐的18摺還多出1摺，成為日本旅客來台灣必吃的佳餚之一。點水樓大直店在12月29日開幕，進軍內湖高檔餐飲的一級戰區，也讓點水店大直店在北市發展有「定錨效應」。
台北市大直是富豪群居之地，像是名人鄭弘儀、林志穎、張忠謀、蔡依倫、蔡辰洋妻子賴英里等都住在這一帶，大直點水樓直線200公尺不到就是聯發科與內湖科技園區，許多的科技新貴都群聚在這一帶，這些人對於口味要求非常高，點水樓能夠在大直的高檔餐飲市場立足，其實是很有意義。像是點水樓的七彩小籠包，就有「號稱提起像透明燈籠，放下如百摺菊花」之稱。
另外，點水樓的糯米八寶鴨也一絕，這道清代宮廷名菜，原是江蘇蘇州地區的特色菜肴。據乾隆三十年正月乾隆南巡時的《江南節次照常膳底檔》記載，「正月二十五日，蘇州織造普福進糯米鴨子，萬年春燉肉，春筍糟鴨，燕窩雞絲」，其中糯米八寶鴨是當時蘇州地區最著名的傳統名菜，清《調鼎集》和《桐橋倚棹錄》都記載了八寶鴨一菜及其制法。乾隆時已成為宮廷名菜，也是點水樓的招牌菜之一。
點水樓主要是以江浙菜系為主，由於前總統蔣中正、蔣經國兩蔣父子都是浙江人，所以江浙菜在台灣有「貴族菜系」之稱，台灣的江浙菜精緻程度甚至超過江浙，江浙料理和上海菜都講究「濃、油、赤、醬」，從內在口感到外在觀感都有極高的要求，點水樓就是能夠在大直一級戰區滿足富豪饕客的口感。
點水樓行銷課長邱梅芳表示：「前往點水樓的外國旅客多為日本人，日籍旅客最愛的就是小籠包、牛肉麵、烤鴨、東坡肉，點水樓都能夠滿足日本旅客的要求，特別是七色小籠包，從口感到視覺都極具創意，不管國人或是外籍遊客都讚不絕口。」
點水樓隔壁就是米其林名廚江振誠開設的餐廳RAW，邱梅芳說：「與RAW在隔壁是巧合，剛好選址選在這裡，雖然都是高檔料理，由於菜系不同，也不會有競爭效應。」另外，過往營收最好的店是在林口三井outlet的點水樓，邱梅芳也期待：「希望在內科旁邊的大直店，能夠挾帶地利之便，業績蒸蒸日上，成為營收最高的店。」
點水樓是在南僑集團打造的江浙菜名店，主打江南料理、點心，菜系包含杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等菜式名餚，從菜色擺盤到口感，內外都有濃厚的層次感，搭配名家書畫、骨董藝品、木雕窗花和室內裝潢造景，是極具品味的聚餐選擇。