從地產商到開農場 廈門台商和他的田園夢

明天23日,「鄉約·翔安」2017翔安鄉村旅遊季將啟動,開幕選址「榮傑園」臺灣水果觀光園。雖然今年2月份才正式開門迎客,但這裡已是當地觀光休閒旅遊的一張名片。榮傑園園長宋志平來自臺灣,原先是地產商,如今跨行經營休閒農業,他說,除了想讓大陸民眾吃到正宗的臺灣水果,還提供一個休閒好去處,更想跟上互聯網經濟潮流,成為大家身邊的臺灣水果商城。

陸客對臺灣水果愛不釋「口」

做了30多年房地產生意的宋志平,之所以在2011年轉行經營休閒農業,一方面是因為現在在臺灣做房地產,風險比較大,另一方面則是因為在大陸互聯網經濟飛速發展的今天,臺灣唯一有優勢的是休閒農業。根據宋志平觀察,幾乎每個到臺灣旅遊的大陸遊客,都對臺灣水果愛不釋「口」。

於是他在2011年來到廈門,這裡與臺灣風俗民情相似,尤其緯度和雲林相近,氣候條件適合引進多品種臺灣水果。經過選址比較,2012年他最終選定翔安內厝鎮蓮前村斗門自然村,承租100畝地,踐行自己的「田園夢」。

水果要種得好吃真的很難

從地產商到農場主,兩種不同事業體,就經營角度來說,哪個比較有難度?對導報記者提出的問題,宋志平笑了,房地產因為自己比較專業,駕輕就熟,所以沒什麼難度,而農業真的很難!在他看來,尤其是把水果種得好吃更是難上加難,品種馴化、酵素施肥、矮化種植、低灌技術等等,各有門道。

臺灣水果品種很多,農業專家每個人也只能懂一兩種,這對於志在打造「四季觀光果園」的宋志平來說,就需要一批批請臺灣專家過來進行技術指導。經過這五年多的精心培育,目前園內種植了20餘種臺灣水果,品種有水果木瓜、火龍果、西瓜紅芭樂、黃金百香果、牛奶蜜棗、鳳梨釋迦等。

「做休閒農業跟做商場一樣」,需要一定的培育和養成,只要客人來了,真的有好的商品,他們會一直不間斷地來。宋志平表示,休閒農場的前提必須要有產品,他們前期的辛勞,如今水果已經陸續量產,可以滿足遊客的「口腹之欲」。

借力互聯網,發力新零售

原本預定去年下半年做休閒接待,但去年9月遇到莫蘭蒂颱風,榮傑園受災嚴重,果樹倒了三分之一,接待區也滿目瘡痍。經過大半年的規整,如今已重獲新生,今年2月開園以來,遊客數也是穩步成長,這讓宋志平很欣慰。

而馬上到來的國慶黃金周,宋志平將在榮傑園舉辦臺灣水果嘉年華活動,除了可採摘各式當季臺灣水果,還很接地氣地舉辦了一些別具特色的博餅活動,有傳統的擲骰子博餅,還有丟沙包、投籃等多種方式的博餅,歡迎大家一起來玩。

此外,瞄準大陸互聯網經濟飛速發展的趨勢,宋志平也看到了商機。當初開始規劃果園時,就有長遠打算。宋志平介紹,我們這算是傳統的門店,消費者來採摘,覺得好吃,就要求我們送貨,因為不可能每次都來,所以我的目標是網上開店,通過互聯網下單,物流配送到客戶手上。該方式目前已啟動,這也算是眼下新零售模式的實際應用。(本文由廈門海峽導報提供)