▲「薩爾瓦多美食節」（圖／台北威斯汀六福皇宮）
台北威斯汀六福皇宮絲路宴互動式餐廳，獨步全台於9/12~9/24推出「薩爾瓦多美食節」，引進位於中美洲，有「微笑之國」的稱號的薩爾瓦多El Salvador在地美食，更邀請薩國大使錢曾愛珠、中美洲經貿辦事處主任 邢瀛輝大使，帶來純正的馬雅文化，更力邀有著休傑克曼明星臉，薩國國外美食大使Juan Salomón Miguel主廚，親臨台北威斯汀六福皇宮擔任客座主廚，重現融合馬雅文明的古帝國風尚飲食。
菜色包括檸汁醃海鮮、薩爾瓦多玉米起司餡餅佐高麗菜絲沙拉、薩國風味酪梨沙沙醬、羅洛可(loroco)青醬風味雞肉可樂餅、蘭姆風味燉肉、薩式風味豬肉及木薯料理、薩爾瓦多酥炸菜肉小餡餅、水果米布丁、薩爾瓦多蜂蜜水果蛋皮麵包等多種自助美味佳餚，席間還有薩國舞者翩然起舞，濃濃的薩國風情，讓喜歡嘗鮮的老饕們盡情品嘗、吃飯就像旅遊，感受熱情中美洲。除此之外，絲路宴金牌主廚黃冠銘也同步推出豪華海陸「多人分享位上主餐」，最適合4-6人歡聚享用，包含高檔42oz美國戰斧牛排、炭烤鱈場蟹、20oz的伊比利豬、重達1公斤的彩虹鱒、清蒸活石斑、東石活赤嘴、清蒸活青蟹、照燒鮑魚，通通新鮮上桌，大呼過癮！
▲「薩爾瓦多美食節」（圖／台北威斯汀六福皇宮）
6人套餐則推出「牛肉大胃王」、「好鮮蟹」、「夢幻豪華海陸」三套奢華頂級料理，包含42oz牛肋眼搭配主廚秘製紅酒醬。還有飄散自然大海鹹香的智利鱈場蟹加上重達2KG的東石活赤嘴！最後是「夢幻豪華海陸」，獻上20oz伊比利豬與鹽焗彩虹鱒，重達1kg的彩虹鱒，僅以蛋白及鹽封住整尾彩虹尊焗烤，其肉質細嫩還帶著鮭魚的香氣，絕對讓賓客過癮品嚐。
台北威斯汀六福皇宮絲路宴互動式餐廳，午晚餐每人NT$1,380 (含位上主餐)、下午茶每人 NT$1,380 (含位上主餐–龍蝦半隻) / 每人 NT$990 (不含位上主餐)。
訂位專線請洽：台北威斯汀六福皇宮絲路宴 02-3518-3078。