久未出現在螢光幕前的名模王靜瑩，去年底獨自赴日本報名法國藍帶廚藝學院三個月的密集班，每個月都必須通過考試，才能繼續學習下去。正式上課後才知道課堂學習節奏非常快，完全沒有任何基礎的她，光是學習打蛋白就打到長繭，甚至被燙到起水泡。
王靜瑩透露，原本朋友就勸她，密集班是給有經驗的學習者所進修上的課程，但她當時覺得「想做就去做，別想這麼多」，所以毫不猶豫直接報名。沒想到獨自在日本學習的她，每天得戰戰兢兢地緊張生活，深怕考試沒過就必需從頭來過。
除此之外，經常要刷洗鍋子、廚具，每天回到租屋處還要複習功課，再把沾到食材的學生制服刷乾淨，這讓她直呼：「怎麼每天都在刷刷刷啊！好像是灰姑娘一樣！」這樣的生活撐了兩周後，王靜瑩說她自己「忍不住難過流淚。」
後來她每天與兒子小蝦米視訊聊天，靠著兒子的不斷鼓勵，最後終於讓她順利通過中高階班的考試，順利畢業拿到「法國藍帶東京校高級甜點證書」。
學出興趣後，王靜瑩在上（7）月再度赴巴黎進修一個月，她說學做甜點「猶如仙女拿著魔法棒一樣」，彷彿只要拿起魔法棒，沾一點水一點麵粉一點蛋，調和比例一起攪拌進烤箱後，再稍微裝飾一下，瞬間變出既美麗又美味的食物，她認為變美的任何事物都會讓人變得愉快。
近日她再度為10年前曾代言過的保養品拍攝廣告，久未踏入攝影棚她，開心地說：「重新踏入過去熟悉的環境，無論是導演的鏡頭、現場燈光等，那股合作的熱情魔力，實在是太有魅力了！」
