農糧署「產銷契作」稻米即將上市 雙重檢驗吃得安心

為提高國產稻米品質及產業競爭力,農糧署北區分署輔導轄內桃園市新屋區農會等 14 個單位成立稻米產銷契作集團產區,與契作農友實施「品種優質化、栽培生態化、產品安全化」作業,生產優質安全稻米, 106 年第 1 期作稻穀已陸續收割及完成農藥檢驗,最快7月底上市。

農糧署北區分署說明,透過輔導轄區內桃園市新屋區農會、觀音區農會、後龍鎮農會等 14 個產銷單位成立稻米產銷契作集團產區」建立產銷履歷及雙重檢驗標準。除了契作田區灌溉水質及土壤需符合「有機農業灌溉水質及土壤之重金屬容許量基準」規定外,集團產區收穫的稻穀還必須通過業者及政府的雙重農藥殘留檢驗,通過後才可以進行加工包裝銷售。一旦檢驗不合格,就會立即追溯來源農戶並封存稻穀控管;透過業者及政府雙重抽檢,確保生產的稻米安全無虞。

北區分署指出,農委會的「農產品產銷履歷制度」是一種從「農場」到「餐桌」所有產銷資訊公開、透明及可追溯的一貫化安心保證制度。農民依據稻米良好農業規範(TGAP)耕作,從育苗、撥種、插秧、栽培到收穫過程都必須詳加紀錄,並由專業檢驗機構不定期實施抽檢,藉由標準作業流程確保農產品的安全性與品質,降低環境負荷。

北區分署強調,相對於進口稻米而言,稻米產銷契作集團產區的市售米不論在品種純度、生產過程、衛生安全紀錄都更加完善,以確保品質。目前時值新米上市期間,歡迎消費者認明選購。