【記者蔡孟峰/新北報導】2017年新北市綠竹筍已經進入盛產期，新北市農業局與各區農會為行銷推廣品質優良的綠竹筍，配合產季舉辦一系列活動，6月26日在新北市政府舉行記者會，宣布活動正式啟動，希望帶領來自國內外的民眾，暢遊新北市的老街商圈，品嚐在地的綠竹筍創意料理。
新北市是全臺盛產綠竹筍的主要產區，自2013年開始，市府每年都特地選擇產季舉行評鑑比賽及展售會，強調吃當季、當地、當令的健康原味食材，獲得各界民眾熱烈迴響，新北市在地種植綠竹筍的農友，每年也研發更先進的技術，提高綠竹筍的栽種品質。
新北市政府將今年綠竹筍活動擴大舉辦，與各區老街商圈的知名餐廳合作，結合觀光舉辦「順筍遊新北尋寶趣」活動，共獲得26家餐廳響應，民眾可以選擇報名參加一日遊活動，暢遊新北吃好筍；還有「滿千送百」的尋寶活動。
新北市政府26日舉行綠竹筍活動啟動記者會，由新北市副市長葉惠青主持，表示對綠竹筍農友的支持，全力行銷「順筍遊新北尋寶趣」一日遊及尋寶活動，葉副市長並與名廚潘瑋翔師傅、八里區農會理事長蔡秋煌，共同推薦今年推出新鮮即食的新產品「筍利包」，在現場以「筍利包」示範做出一道地中海式的特色料理。
記者會上漢霖藝術劇團的兩位小朋友，以說說唱唱的劇情演出，帶出今年綠竹筍活動的特色，一口氣把各區都帶出特色獲得滿堂彩，最令人眼睛為之一亮的是「升筍」啟動儀式，由葉副市長將象徵鋤頭挖筍的儀式，帶領現場貴賓一同按下啟動鈕，一枚造型綠竹筍冉冉上升，如同農友辛勤栽種的綠竹筍出土，也象徵綠竹筍活動正式展開。
新北市綠竹筍系列活動，14日評鑑比賽出爐的各位得主，7月1日將在臺北市希望廣場舉辦的展售會上，接受朱市長親自頒發獎牌及獎品，順筍遊新北尋寶趣一日遊活動，也自6月27日中午12時在活動官網開放報名，展銷會為期兩天，歡迎民眾多加採購挺農友，也踴躍參加新北一日遊及吃好筍活動。
詳情可上活動官網查詢 http://www.ntpc-bambooshoot.com.tw/