▲鮮煎蝦餅班尼迪克蛋（圖／金田餐飲股份有限公司 ）
新竹的朋友請注意！紐約早餐女王Sarabeth’s Taiwan三號店即將在7/9進駐新竹Big City館，每日早上九點開門，不論早中晚都可以享受到最道地的紐約美食了。
開幕期間全天候供應早午餐菜單，讓新竹的朋友們優先體驗Sarabeth’s經典魅力的法式土司、班尼迪克蛋和煎餅料理，此外，創辦人Sarabeth Levine特別指定兩道限定新菜獻給Sarabeth’s新竹巨城SOGO店。
新竹限定餐點1「鮮煎蝦餅班尼迪克蛋」：班尼迪克蛋的靈魂荷蘭醬，創辦人烹調出創意新口味，將龍蝦的鮮美融入荷蘭醬，製作出濃稠焦糖色龍蝦醬汁，剛剛好扒附在飽滿三分熟水波蛋上，些許金箔點綴，吹彈誘人。下層是咬下鬆軟與Q彈性兼具的英式馬芬；附餐搭配清爽的捲心菜沙拉。班尼迪克蛋新黃金組合，只有新竹店才有吃得到！
▲Sarabeth’s 家傳香蕉磅蛋糕（圖／金田餐飲股份有限公司 ）
新竹限定餐點2『Sarabeth’s 家傳香蕉磅蛋糕』：常見的香蕉磅蛋糕，口感紮實綿密，濃郁香蕉香氣，廣受每個年齡層喜愛。富含纖維的香蕉搗成泥狀，與Sarabeth’s配方麵粉製成香蕉蛋糕。在糕體抹上些許黑萊姆酒，取黑萊姆酒的酒質濃厚、口感細緻與迷人香氣，入口濕潤，搭配香草冰淇淋一起吃，冰冰涼涼更加順口。喜歡將家常簡易料理幻化更上一層次的美味的創辦人，又一經典之作。