▲「秘制醬醃豬梅花」（圖／謝孟芝）
被CNN譽為「世界上最好吃烤肉」的韓國烤肉店「楓樹Maple Tree House」已經在台北開幕啦！許多人一定納悶，台灣韓國烤肉跟日式燒肉店如此多，究竟「楓樹Maple Tree House」還有什麼特別之處？台灣除了是海外第二站之外，其它最特別之處，不誇張！真的就是好吃好吃，有夠好吃來形容….
「楓樹Maple Tree House」台北店完全以韓國本店原汁原味打造，創辦人Paul更特別攜帶團隊來台，確保品質與韓國同步，開幕至今，訂位人數早已超過3000人次，因進口的關係，台灣民眾雖無緣享用韓牛，但店家以澳洲與美國和牛代替，豬肉部分更是採用伊比利豬、鹿兒烏黑豬肉，完全是韓國烤肉界的星星等級，帶你一探究竟。
來店必點的「肋眼牛排」厚實且多汁，在「楓樹Maple Tree House」裡，採桌桌都有週邊服務，由專業的服務人員親自幫大家燒烤，除了熟度的適當控制，也更能體會店家的用心。「肋眼牛排」烤至三分熟度，先吃原味，肉質的鮮甜和軟嫩，立刻融在嘴裡，搭配店家特別醃製的芝麻葉，略帶酸酸的口感，絕對是大家過往沒嘗試過的薪資為，第一道就如此驚豔，讓人相當期待後面的驚喜。
▲「肋眼牛排」（圖／謝孟芝）
韓國烤肉的精華，肯定是五花肉！偏偏這裡的五花肉還非一般般，她可是西班牙伊比利豬來的。五花肉的油花酥脆帶香，完全沒有油膩感，包卷上菜與大醬一起吃，讓人相當滿足，連五花肉都如此高級風味，「楓樹Maple Tree House」真讓人拍案叫絕。
▲「伊比利豬五花」（圖／謝孟芝）
「秘制醬醃豬梅花」除了告訴大家，真的必點外，也無法用過多形容詞了！重要性很高，所以說三次：必點！必點！必點！真的真的太強大了，秘制醃料竟然能將肉的優點完全表現，搭上一旁的烤鳳梨，簡直無人能敵，不虧是世界最好吃的韓國烤肉，怎麼現在才來台灣啊？！
▲「秘制醬醃豬梅花」（圖／謝孟芝）
「牛骨湯」也是驚人之作，如在冬日搭上一碗飯，就是最奢華的一餐了。
▲「牛骨湯」（圖／謝孟芝）
「石鍋烘蛋」就是大小朋友都愛的小輕食，你還不點嗎？
▲「石鍋烘蛋」（圖／謝孟芝）
Maple Tree House 楓樹
訂位專線：02-8780-9222
餐廳地址：台北市信義區光復南路585號