以後在飛機上喝到高品質手工啤酒的機會變多了！國泰航空今（28）日宣布，未來香港往返歐洲、加拿大、美國、日本、紐西蘭及特拉維夫的航班上，將可品嘗到與香港啤酒共同研發的「Betsy Beer」。
國泰航空表示，由於飛行時高空環境及機艙氣壓對乘客味覺敏感度的影響，Betsy Beer以來自香港及英國的地道材料釀製，當中材料的香味及碳酸化的效果能刺激味蕾，在高空環境以至地面依然能保持具層次的口感，滿足乘客味覺享受。
啤酒加入了龍眼變得更獨特，清甜的龍眼果香讓啤酒更圓潤豐厚，在釀製過程中更揉合適量香港新界出品的地道蜂蜜，令啤酒於飲用時透出淡淡令人愉悅的花香，提升口感，加上一種英國手工啤酒的傳統選材富格爾啤酒花，使啤酒的味道層次更豐富。
為讓更多旅客品嚐Betsy Beer，國泰航空宣布將於5至6月期間在往來歐洲各航點 (英國除外）、7至8月期間往來加拿大及美國、9至10月期間往來日本、11至12月期間往來紐西蘭及特拉維夫的頭等及商務客艙上供應，另會在香港指定的餐廳及酒吧提供。
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