每年冬至前後，是烏魚洄游的季節，臺灣捕烏最高紀錄由茄萣區興達港保持，並擁有傲視全國的製作烏魚子技術，更是全台最大烏魚生產市場，成就了烏魚故鄉「茄萣」。為行銷在地烏魚海鮮美食及特色水產品，以及推廣在地觀光文化，由茄萣區公所舉辦的「茄萣烏魚海鮮美食節」，於12/25(六)興達港民有路與大發路口熱鬧登場。
茄萣烏魚文化產業活動自2002年以來，至今已邁入第20個年頭，每年活動都精彩可期，有最搶手的烏魚殼特價大拍賣，在地美食推廣市集，由高雄市茄萣區公所區長鄭美華攜手在地社區19個單位聯手打造美食區塊，提供特色美食免費品嚐，及海味料理虱目魚丸手作體驗，而創意烏魚料理由知名美食品牌，將在地商家所販售的烏魚子，與本丸、雞蛋糕結合，推出共650份現場品嚐，活動限定，只送不賣；今年除了每年評價相當高的特色導覽，二仁溪濕地生態及茄萣漁村半日遊，這次更是結合海港觀光行程「興達港動力帆船」讓遊客一覽情人碼頭港內風光；從特色美食、創意料理、陸海遊程、週邊活動及精彩的舞台節目，讓來到活動的遊客玩得盡興也吃的開心。
高雄市民政局局長閻青智(暫定為市府長官)表示，透過各項的體驗設計，不僅要讓民眾了解茄萣不僅僅有著名的烏魚產業，海味料理、文化特色、海港觀光休閒也是一大亮點，12月25日下午1點歡迎一同前往茄萣，感受海港活動體驗。
詳細活動資訊歡迎上「2021茄萣烏魚海鮮美食節」粉絲專頁或活動官網（https://www.cieding-celebration.com）查詢。
另外茄萣區公所政風室，為配合明年九合一大選，並宣導公所廉能施政理念，亦將配合烏魚海鮮美食節，於現場辦理反貪、反賄宣導活動，藉由闖關遊戲，宣導不送禮、不收禮、個資保護及乾淨選舉的重要性，同時籲請民眾不賣票、不買票，並勇於檢舉不法事件。