科技部「2021臺灣科普環島列車」今年因疫情轉型為「線上虛擬列車活動」，由全臺18個縣市規劃科普實驗並拍攝成影片放置在網站上(https://techtrain-prod-front.azurewebsites.net/)，自11月24日由臺北站開始依序展開，共跨越18個縣市，為期10週。南投站由亞洲大學與南投縣教育處協辦，實驗內容由亞洲大學生物資訊與醫學工程學系的張培均老師，以及醫學檢驗暨生物科技學系的施養佳老師共同規劃，於12月14日開始，歡迎各界共同參與，體驗生活中的趣味科學。
南投站總共規劃了4個科普教案影片，分別為「玩轉結晶」、「飛舞中的翅膀」、「海底世界真奇妙」以及「植物拓印環保杯墊」。「玩轉結晶」是利用過飽和醋酸納溶液的結晶現象觀察，引伸出暖暖包的生活應用。「飛舞中的翅膀」是利用電磁原理，引伸出簡單的馬達應用。「海底世界真奇妙」利用水和油是兩種不互溶的物質，將水和油混合在一起後，水和油會形成分層，引伸製作成美美的海洋瓶，並有互動小遊戲。「植物拓印環保杯墊」則是要培養小朋友廢棄物再利用的環保觀念，利用生活中的物品，自製環保拓印黏土，並藉此認識不同植物的葉形與葉脈。這些教案所採用的材料均十分常見，可以於觀看影片後，親自動手做做看，亦可來信索取材料包。
「2021臺灣科普環島列車」南投站系列活動將於110年12月14日開放，歡迎各界嘉賓共襄盛舉，共同體驗生活中有趣的科學風貌，大家一起FUN科學！