台南市積極向經濟部申請「西市場古風貌重現計畫」補助經費，期能使西市場及其周邊街廓，呈現煥然一新的風貌，行政院長蘇貞昌率行政團隊特地南下視察西市場及周邊街廓，詳細聽取簡報，了解目前計畫進度。台南市長黃偉哲、立法委員陳亭妃以及市議員陳怡珍也陪同前往，對西市場再現風華深有期待。
台南市長黃偉哲表示，倍受各界矚目的歷史建物西市場修復工程，是台南市極具指標性的建設，在獲得中央的大力協助與在文資處的努力下，第一階段里程碑已完成，南市府持續加緊腳步進行西市場周邊街廓整建工程，後續花費預計逾五千萬，非常感謝蘇院長與行政院再次幫忙，承繼著前任李孟諺市長的規劃延續，期盼未來的西市場將銜接府城軸帶、林百貨、孔廟文化園區、台南市美術館等，形成兼具都市觀光、人文藝術、文資保存的複層市場。
台南市政府經發局表示，經濟部對受嚴重特殊傳染性肺炎影響發生營運困難產業、事業紓困振興公有市場及列管夜市設施改善設有補助計畫，由於國華街側攤鋪位為鐵皮屋及木構造混和型式搭建，為非古蹟區的街廓整建，因此工程重點在國華街側攤鋪位拆除重建、魚漿製麵區攤鋪位新建，以及增設西市場前廣場、周邊街廓及淺草青春新天地共食區景觀，經發局已於8月30日積極向經濟部申請經費，希冀在經費到位情況下，將西市場古蹟打造為台南市的觀光亮點，結合既有傳統市場風貌並串聯周邊商圈，帶動整體區域發展。
西市場俗稱「大菜市」，修復工程是台南市極具指標性的建設，台南市政府斥資近2億元整修第一階段任務已完成，隨即進行西市場周邊街廓整建相關工程，針對傳統市場公廁、地坪、排水、整潔、明亮、通風六大項目逐步改善，亦輔導攤商推行行動支付及「台南便利送」等方式經營轉型，日後將全力協助因古蹟整修而暫時遷出的攤商回歸。此外，西市場外廓賣店2樓、古蹟本體2樓及香蕉倉庫區域，未來預計採OT方式外包予民間廠商作妥善運用，期盼未來的西市場銜接府城軸帶、林百貨、孔廟文化園區、台南市美術館等，形成兼具都市觀光、人文藝術、文資保存的複層市場，在歷史文化保存與攤商營業發展間找到最佳平衡。