來自日本各地超過50款美食好物 10/1起網路限定開賣

新冠疫情肆虐全球已將近快兩年，嚴重影響到國際旅遊觀光市場，國內民眾也都因防疫政策無法出國快悶壞了，尤其是國人最愛造訪的日本，哈日族紛紛大喊究竟甚麼時候才能夠再度前往旅遊購物，近期日本傳來兩個好消息，首先自10/1起赴日本時只要疫苗完整接種即可將隔離期由十四天縮短為十天，其次是專販日本各地優質商品的知名FELISSIMO GLOBAL網站，自10/1~12/31為期三個月，以”日本的「好東西」、「美食」”為主題，於網站中推出特設網頁，為臺灣民眾蒐羅來自日本各地的山珍海味，精選超過50款精緻商品限定販售。

兵庫縣丹波篠山特產濃郁風味的丹波黑毛豆、搭配使用大量青森縣陸奧灣特產干貝貝柱所製成的「結合大海和大地的美味黑豆和干貝所調配成的豪華咖哩」（圖／業者提供）

其中特別企劃「大海的恩惠食品的潛力JAPAN」專販日本廠商所開發商品。由於日本水產品也受到新冠肺炎疫情影響銷售業績，為了開拓新的通路，與餐飲業、食品加工業、廚師、料理學校等飲食領域的專家一起共同策劃這個特別企劃。其中包含完全不使用鹽和化學調料，只用北海道鄂霍次克海產的干貝貝柱切成薄片乾燥後製成零嘴「越嚼越香」，從小孩到老人家都能享受到的高級下酒菜。還有兵庫縣丹波篠山特產濃郁風味的丹波黑毛豆、搭配使用大量的青森縣陸奧灣特產干貝貝柱所製成的「結合大海和大地的美味黑豆和干貝所調配成的豪華咖哩」、以及將三重縣廣會群南伊勢町所養殖的鯛魚煮到軟嫩又入味成為「微奢侈的鯛魚抹醬」，放在法國麵包或吐司上，做成加料風味，或者和熱呼呼的蔬菜搭配，簡直是人間美味。這些優質好食在日本也是相當罕見的獨創商品，在日本都不見得吃得到，如今呈獻給台灣民眾享用。