2021 桃園蓮花季以「樂活」為主題，自8月7日至8月29日在觀音區蓮花園休閒農業區，集結園區內各個農場蓮池，週週有活動、日日有體驗的亮點，在蓮花的簇擁中，參加農事活動、品嚐蓮花美食、進行生態體驗，感受健康與自給自足的永續生活型態。
為了吸引更多親子與年輕族群，桃園蓮花季今年特地與中華民國台灣泰迪熊協會合作，打造專屬的泰迪樂活熊，結合在地農特產及蓮花元素，在園區內增設「彩虹親子樂荷」、「農特產觀音好西瓜」「仲夏花開打卡框」「竹編樂荷」及「樂荷3D地景藝術」等5大裝置藝術，讓溫馨又可愛的泰迪樂活熊裝扮上西瓜裝或坐在荷葉邊，成為熱門打卡點，在賞蓮之餘，尋找泰迪樂活熊的身影，在各個熱門打卡點留下一張又一張的美照。
地景藝術更提升了賞蓮的層次，「竹編樂荷」由桃園在地竹編藝術家歐鴻金火、草編藝術家王昱翔與社區居民，以大賀荷花苞為主體設計，展現在地共融的創作。而「樂荷3D地景藝術」，則以泰國紅蓮花海景點為設計發想，利用視覺錯差的3D彩繪，營造出身歷其境的效果，彷彿置身粉紅色夢幻祕境。
在觀音區新華路一段及金華路交叉口的周邊種植了7 公頃的蓮花，包括大王蓮、大賀蓮、香水蓮、百葉蓮等不同品種，遊客除了徜徉於花海中，也能參與各類精采活動。桃園市政府農業局長郭承泉表示，儘管年年舉辦蓮花季，每年活動仍然充滿豐富性及趣味性，期待大家共襄盛舉，前來感受自然的美好。
今年特別導入電商平台，推出蓮花購物專區，直接將新鮮現採的蓮蓬送到家，讓過往要到現場才能體驗的手作剝蓮子，搭配線上教學影片，也能在家親自手剝蓮子。此外，還提供以荷葉製成的米粉、麵線與茶飲，當令食材從產地到餐桌，品味蓮花美食就是這麼愜意。
夏季是觀賞蓮花的好時節，造訪桃園深入瞭解北台蓮鄉，報名一日深度遊程，像是古厝知性遊、濱海祕境遊及食農教育夏令營等，飽覽觀音的美好，走訪石觀音傳說的甘泉寺，還能到康莊蓮園乘坐大王蓮，或是透過導覽活動，對水棲生物進行簡易水質檢測，進而認識各種蓮花特性和蓮田知識，都是瞭解桃園千塘之鄉的最好選擇。
園區內活動多元且饒富趣味，讓訪客都能選擇自己喜愛的活動。外縣市遊客若想要多走訪探索不同風情的景色，郭承泉也推薦可以再到觀音其他熱門景點走走，例如感受客家文化之美的「崙坪文化地景園區」、已有百年歷史且為國定古蹟的「白沙岬燈塔」，或是台版撒哈拉沙漠之稱的「草漯沙丘地質公園」，都充滿著自然與人文交織的魅力。