四月天遊平溪 「螢光秘境、蔥滿幸福」

新北市長侯友宜12日出席「螢光秘境蔥滿幸福」記者會,體驗台北凱撒大飯店主廚的珠蔥料理,介紹珠蔥、賞螢火蟲及施放天燈的休閒行程,誠邀民眾四月天到平溪放鬆身心。

新北美味珠蔥熱鬧上市(新北市政府農業局)

侯市長致詞中提到,平溪的氣候條件種出鮮嫩甘甜的珠蔥,富含多種營養素,無蟲害無須使用農藥,全年產期中,以四月份所產的珠蔥最美味。民眾除了可到平溪當地的餐廳品嘗,此次平溪區農會也特別與台北凱撒大飯店合作推出「珠蔥食憶無菜單料理」,希望讓更多民眾認識這項在地好滋味。

新北市府與平溪區農會共同推動青農返鄉及美味珠蔥(新北市政府農業局)

侯友宜表示,以「螢光秘境 蔥滿幸福」為主題的一日小旅行,結合珠蔥耕作體驗、品嚐並認識土蜂蜜生產過程,晚上能夠探索螢火蟲生態,欣賞螢光點點還能施放天燈,祈求願望成真,歡迎到平溪體驗春季限定的美味與生態之旅。

「螢光秘境 蔥滿幸福 」 珠蔥上市(新北市政府農業局)

農業局指出,先前開出四梯次小旅行皆已額滿,特別在4月26日加開一梯次,歡迎民眾及早報名。侯友宜提到,「螢光秘境 蔥滿幸福」的生產與行銷是在地青銀共創的成果,很開心看到青農用科技還有新思維發揚老一輩的農漁產品。