品味花壇紅磚美學 探訪彰化古城

品味花壇彰化城的紅磚美學,一條由陳俊德醫師參照彰化南瑤宮七天六夜笨港進香,第七天媽祖鑾駕回鑾路線,所發想設計的「香路輕旅」行程,旅程中結合南瑤宮建築藝術五秘的尋訪、順達磚窯隧道窯美拍打卡、探訪充滿神秘氛圍的花壇八卦窯、北斗吃古早味高麗菜飯、紅磚市場品味紅磚美學、員林秋瀾號喝咖啡以及走訪彰化古城遺蹟小西街巷。小西街巷巷弄狹窄彎曲多折,無法通行汽車,行走間常有「山重水複疑無路,柳暗花明又一村」之趣,時光更迭滄海桑田,看樓高樓塌風起雲湧,憶往懷舊中能有一生至少一次的感動。

[南瑤宮,建築藝術五秘]
南瑤宮,裝飾藝術精緻,各殿齊集當代名師作品,無論是木作或石雕,精緻、華麗堪稱全台之最,整座南瑤宮就是一座建築博物館,其中還隱藏著五個全台僅有的建築藝術秘密。
一、國旗門,正殿左、右兩側的圓形拱門,拱門圓孔裝飾色彩繽紛的花卉雕塑,最引人側目的莫過於兩面青天白日滿地紅的國旗。日治時期繪的是日本國旗圖案,台灣回歸後,改繪為青天白日滿地紅國旗圖案。特別的是,拱門兩側上方還設置了龍頭排水口,以利雨水落下。IMG_4585.jpg - 彰化南瑤宮 建築藝術五秘 20191103
二、香爐字,廂廊對聯「門外有山皆入畫,室中無物不沾香」。香爐字以香爐為造型,有時候沒有腳的字,會虛畫香爐腳,有腳的字也會因為造型需要,做彎曲狀,因此在辨認的時候,要忽略香爐腳,只看上半部,比較容易辨別。IMG_5305.jpg - 彰化南瑤宮 建築藝術五秘 20191103
三、大西洋殿,奉祀觀世音菩薩的觀音殿,主要為日式黑瓦重簷歇山式的木造建築,構材多為檜木,木作雕刻以菊花代替傳統的花草人物,外牆為日式清水磚牆,屋頂上有三座千鳥破風 (在歇山頂中央開出一個三角形的窗口),是和式神廟的改良,屋簷下還加了一座平台、設置欄杆,則是巴洛克式的建築風格。屋頂正面的「山頭」正中央有一橢圓形,兩側則為花草圍繞的「勳章飾」,山頭下方橫楣題著「誠心此地即普陀」七字。IMG_5337-1.jpg - 彰化南瑤宮 建築藝術五秘 20191103IMG_4621.jpg - 彰化南瑤宮 建築藝術五秘 20191103
四、西洋鏡,觀音殿內兩側壁堵上,各有一面西洋風格的鏡飾,裡頭雕著姿態各異的十八羅漢像一邊各九個,中西合壁饒富趣味,更特別的是旁邊還掛著一面真的西洋鏡,全台廟宇絕無僅有。IMG_4603.jpg - 彰化南瑤宮 建築藝術五秘 20191103
IMG_4612.jpg - 彰化南瑤宮 建築藝術五秘 20191103
五、鳳凰紋,大西洋殿 (觀音殿) 屋頂採西洋壓簷牆法,下簷加簷牆欄桿,迴廊柱頭為希臘多立克柱式造型。山牆馬背下的懸魚裝飾為鳳凰鳥 (鳳凰紋),龍邊、虎邊飾紋各異,值得細看比較。IMG_5340.jpg - 彰化南瑤宮 建築藝術五秘 20191103
[順達磚窯,隧道窯美拍,打卡熱點]
隧道窯美拍,打卡熱點。1751年法國皇家瓷器公司發明做為瓷器釉燒上彩使用,直至 1970年代,英國方興建少數的隧道窯作來製造紅磚,早期以煤炭為燃料,至今大多以重油或瓦斯為燃料。IMG_5421.jpg - 彰化花壇 順達磚窯 20191103
[花壇八卦窯,充滿神秘氛圍]
這座八卦窯興建於民國53年 (1964),共有22個圓拱窯門,當年每座窯門可燒1700至1800塊磚,陽光由窯門撒落,光影的映照,走入窯體彷彿置身於一個奇幻的境地。 (入窯體,請自行注意安全)IMG_5503.jpg - 彰化花壇 八卦窯 20191103
IMG_5489.jpg - 彰化花壇 八卦窯 20191103
[北斗,宮前阿美姊高麗菜飯,簡單的古早味]
高麗菜飯,彰化北斗特有的小吃美食,位於北斗奠安宮前的阿美姊高麗菜飯,用餐空間不大,吃飯時間總是高朋滿座,需要與陌生人共桌用餐。一碗30元的高麗菜飯 (小碗),白飯淋上滷汁,鋪上滷高麗菜,放上滷肉丁及一片充滿膠質的豬皮,簡單的古早味擄獲不少食客的心。IMG_5542.jpg - 宮前阿美姊高麗菜飯 / 北斗紅磚市場 20191103
[北斗紅磚市場,品味紅磚美學]
北斗紅磚市場始建於昭和8年 (1933),主體為磚造,屋架採用木架結構,平面格局呈對稱之「回」字型。四個角落設有出入口,門面為簡化式山牆,中埕天井可兼具採光功用。IMG_5585.jpg - 宮前阿美姊高麗菜飯 / 北斗紅磚市場 20191103
[秋瀾號咖啡專賣所,旅程中的幸福咖啡]
位於員林三樺公園旁的秋瀾號咖啡專賣所,裝潢簡單、明亮,方形工作吧台居中,推門而入型男店長正忙著煮咖啡,眼睛盯著賽風 (Syphon) 壺的水位,小心翼翼的將咖啡粉倒入壺中,彷彿在成就一件藝術品。IMG_5633.jpg - 秋瀾號咖啡專賣所 20191103
現磨的咖啡豆充滿香氣,一杯咖啡是否令人激賞?咖啡豆粉的粗細、水溫的控制與萃取的時間是關鍵,旅程中能喝到一杯好,是幸福的。
5636-50.jpg - 秋瀾號咖啡專賣所 20191103
[彰化古城遺蹟,探訪小西街巷]
散步是認識城市最簡單的方式,跟隨導覽老師的腳步,漫步彰化古城巷弄,在時間的長軸上與歷史對話。彰化古城漫遊,「小西街巷」的探訪就從彰化火車站前摩斯漢堡彰化中正店旁的小巷 (長安街76巷) 開始,小西街巷巷弄狹窄彎曲多折,無法通行汽車,行走間常有「山重水複疑無路,柳暗花明又一村」之趣。

醉鄉酒家紅磚牆,醉鄉酒家為日治時期彰化最熱鬧的兩間酒家之一 (另一家為高賓閣酒家) 的遺址。醉鄉酒家當年是台式洋樓風、二層紅磚拱窗式的建築,直到民國58年 (1969) 才停止營業並拆除,但當時拆除後卻不知為何留下這片紅磚牆。
IMG_5662.jpg - 彰化古城遺蹟,探訪小西街巷 20191103
聖王廟又稱威惠宮,國定古蹟,主祀開漳聖王陳元光,是漳州人的主要信仰神祇。清乾隆26年 (1761) 建廟於縣城西門附近,為漳州七縣 (漳浦、龍溪、長泰、南靖、平和、詔安、海澄) 移民的信仰中心。IMG_5719-1.jpg - 彰化古城遺蹟,探訪小西街巷 20191103
聖王廟三進二院的建築格局,三川殿屋頂採「硬山升簷式」作法,殿前有一座八字牆,左青龍右白虎的青斗石雕,雕工精緻,是清代中葉台灣石雕的作品。IMG_5724-1.jpg - 彰化古城遺蹟,探訪小西街巷 20191103
IMG_5728-1.jpg - 彰化古城遺蹟,探訪小西街巷 20191103
「絲路」絲綢之路,一條古代東亞至歐洲之間的陸上貿易通道,事實上絲路並非是一條 「路」,而是一個穿越山川沙漠且沒有標識的道路網絡,並且絲綢也只是貨物中的一種。「香路」,一條百年前彰化先民南瑤宮笨港進香,串連彰化、雲林、嘉義的遶境祈福路線。沿途所經眾多古城老街,其間的風情畫卷有古蹟民俗、美食小吃、手作工藝、街景藝術以及山系水文,是文化旅者在中台灣最受推薦的路線!

「香路輕旅」品味花壇彰化城的紅磚美學,是由熱心公益的陳俊德醫師發想並自費主辦,廣邀民眾參與體驗的活動,他表示:「如同日本的四國遍路八十八所、西班牙的聖雅各朝聖之旅,我們要打造出一條中台灣文化藝術經典路線 ─ 香路!」。
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文章來源:北斗紅磚市場,品味紅磚美學 (夫子@Xuite)