金門高粱酒與您分享酩揚國際的榮耀

【記者鍾仙花/臺北報導】2019年於全球獲獎無數的金門高粱酒，自8月23日起，開始在「台北精緻酒展」盛大展出。酒香撲鼻丶酒質醇厚丶包裝精美丶馳名遐邇的各式金門高粱酒款，搭配金銀雙色、充滿迷人氣息的金門酒廠攤位，更是高調獨霸全場目光。
為讓更多民眾能了解金門高粱酒聞名全球的奧妙，主辦單位除了設置大會品酒教室，在攤位中也特別安排了專業品酒師於現場提供免費品酒講座，透過品酒知識與方式，帶領民眾體驗金門高粱酒不同的面向的品酒層次與境界。

金門高粱酒素以能醞釀出複雜多層次香氣的純糧固態工法自豪，透過純糧固態發酵即使裝瓶後，還是會持續陳化熟成，造就不同年份的酒擁有各自獨特的風味，即是持續改變的活酒。選作高年份的原酒更是講究，一是只取蒸餾後擷頭去尾的「酒心酒」，二是需要漫長的時間，在恆溫恆濕的坑道中以透氣陶甕熟成，讓醇類與酯類、酮類等香氣物質徹底融合，造就澄澈無雜味的清冽質地，香氣也隨歲月醇化成細膩優雅的永恆陳香。
除探索經典純酒外，現場專業調酒師也教導民眾，如何輕鬆DIY調出不同風味的高粱調酒。讓高粱酒亦古亦新，亦放亦收地展現不同風華面向。
此外，金酒公司現場販售的0.75L-58度韓國瑜旺旺來金門高粱酒、各式精緻酒品促銷及限量年份酒款，也有提供優惠促銷方案及滿額贈，讓展場之民眾趨之若鶩。