【實習記者謝禹慧/綜合報導】
「台灣烘培美食展」從7月29日到31日，在台北花博公園爭豔館熱鬧登場，由「台北甜心嘉年華」及「鳳梨酥」文化節為主題，每日前500名進場民眾，可免費獲得台北甜心或鳳梨酥一顆，一連三天讓民眾感受台北多元、繽紛的特色。
鳳梨酥一直是台灣熱門伴手禮，但近幾年來牛軋糖也成為入境旅客心目中必買商品之一，今年台灣烘培美食展其中一項主題為台北甜心，它是結合香濃牛軋糖內餡、外覆可口的馬卡龍，用最實在的味道，創造出屬於「台北甜心」的特色。
台北市觀傳局長簡余晏表示，「台北甜心」在局內同仁的努力下，也進軍日本市場，在日本全國超過1萬1千家的全家便利商店販售。日本行銷的台北甜心還特別調整成日本人較可接受的口味，外表粉紅色馬卡龍，內餡是覆盆子口味的牛軋糖，採限量方式，近期去日本遊玩的朋友也不妨品嘗看看。
為期三天的活動不僅有精彩競賽、主辦單位與廠商推出的好禮，還有年年抓住遊客目光的DIY體驗課程，邀請知名烘培食品業者示範，並親手做屬於自己的鳳梨酥及牛軋糖，讓民眾體驗烘培的樂趣。