葛雷澤原是著名廚師，由他開班授課的廚藝課場場爆滿，但是他實在太愛電影，竟然放下菜刀、半路出家投考電影學院，結果畢業短片即入選坎城影展導演雙周，而他推出的首部劇情長片《我的蛋糕師情人》，不僅入選全球70餘個國際影展，好萊塢片商更聞香而來買下電影翻拍版權，讓他從名廚搖身一變成國際名導。
名廚出身的導演歐佛勞爾葛雷澤，拍攝新片《我的蛋糕師情人》，本來打算在片場下廚料理片中各色美食，但無奈擔任導演讓他分身乏術，只好忍住手癢專心導戲，更透過關係找來柏林知名蛋糕師，負責片中出現的各式甜點，直到要吃殺青酒，導演才親自下廚宴請劇組。
葛雷澤也因該片成為票房口碑兼具的名導，從廚師正式轉職電影導演，並開始籌備新片，但他仍無法忘情烹飪，至今還在開班傳授廚藝，今年更打算出版一本食譜，他也自嘲：「所以我的下一部新片可能還要很久。」
《我的蛋糕師情人》描述柏林的年輕蛋糕師傅，有個祕密男友，男友在家鄉有妻小，只能每月到柏林出差時才能與他相聚。後來男友車禍身亡，蛋糕師來到男友的家鄉，卻意外成了男友妻子咖啡廳的員工，並盡情發揮手藝，用糕點拉近了每個人之間的距離，直到男友妻子發現了他的真實身分，原本以為找到情感依靠的兩人，又面臨了難關…。