米其林餐盤推薦 義式餐酒咖啡館插旗101

獲選 2018 年台北米其林指南餐盤推薦, IL MERCATO 義瑪卡多義大利餐廳首度於台北 101 開設全新型態的餐酒咖啡館,以美食、咖啡、酩酒為核心,打造猶如身處義大利街邊的用餐體驗,每周五還會舉辦正宗的「 Aperitivo (義大利餐前小酌)」,讓台灣民眾感受正統義式風情。

業者表示,自餐廳成立以來,致力於將道地義大利美食與飲食文化帶進台灣。新店以義大利街邊餐酒咖啡館為形象,供應咖啡與輕食給民眾品嚐。像是主廚手工現作的羅馬方形比薩、帕里尼三明治、經典手作麵包、可口手工餅乾,以及曾獲世界冠軍的夢幻 Gelato 義大利冰淇淋都相當推薦。

▲現作的羅馬方形比薩、帕里尼三明治、經典手作麵包、可口手工餅乾,以及曾獲世界冠軍的夢幻 Gelato 義大利冰淇淋都相當推薦。(圖/IL MERCATO)
餐酒咖啡館與其他咖啡館最大的不同點,是增加單杯酒類品飲服務,民眾可點杯義大利葡萄酒,無論獨飲或是與朋友小聚,體會義大利人生活的閒逸舒適。
此外,每周五還會舉辦「 Aperitivo 」活動,民眾可無限品嘗 6 至 8 款美酒,並搭配主廚特製下酒菜。 Aperitivo 指的是義大利餐前小酌時光,由於義大利晚餐時間是晚上 9 點,當地人習慣在下班後到晚餐前的時間,品嘗美酒小食,一天工作的疲憊便隨之卸下。
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