2017臺灣滷肉飯節巡迴列車，來到熱情的南臺灣，9月23日下午在臺南西門淺草青春新天地與大家見面。「滷肉飯」到了南台灣叫作「肉燥飯」，所以在南部想吃到碎肉丁的「滷肉飯」時，記得要說「肉燥飯」。
講到臺南就是吃美食，這次入選的業者，各個都是在地人氣夯店，例如保安路上的「阿龍香腸熟肉」，已經傳承三代，儘管店外招牌已經褪色斑駁，但店內牆上貼滿的美食節目介紹，連在地人都讚不絕口。
從小攤子經營起的「阿星嬤虱目魚粥」至今也有40年了、需要抽號碼牌才吃得到的永記虱目魚，肉燥手工切丁製作，米飯飽滿有彈性且粒粒分明，稍微攪拌一下，米飯和豬油的味道恰如其分的結合，附上的脆瓜還可以緩解油膩。
還有已經成為臺南美食代表的「周氏蝦捲」，推出的周氏柚香白玉肉燥飯，皮、脂、肉完美黃金比例，搭配獨門醬汁，小火煨煮3小時後靜置入味，佐清新爽口柚香白玉，白玉選自台灣埔里蘿蔔，添加新鮮芳香柚子皮釀造醃製數天，這樣的組合，除了品嘗時能在舌尖上感受到豐富的層次感外，讓周氏肉燥飯爽口不油膩，齒頰留香，獨具府城鹹甜古早滋味。
此外，還有會到現場設攤的新市市場名攤的「米農莊」，滷肉選用豬皮部分，以臺南在地的玉蔥爆香，色香味俱足。最後還有臺灣老店代表「度小月」擔仔麵，在肉燥裡面瘦肉與肥肉的比例是7:3，不敢吃肥肉的人，也可以盡情地享用，為了維持100多年前的味道，肉燥所使用的食材全部在地，不添加香料，而是使用食物的原味，不添加防腐劑，取而代之的是炒肉燥時所產生的油，來將食物以油封的方式保存。活動現場也邀請了多家南部滷肉飯的業者，對於鍾愛南部口味的饕客千萬別錯過。
當日活動現場不僅能吃好料、買好物，還要送好康，只要在「臺灣美食網」粉絲團按讚或是現場消費滿200元以上，即可獲得精美好禮一份，數量有限，先買先贏。滷肉飯節巡迴列車一路南下，還有高雄場，在全民的熱烈支持下，相信以後全世界的旅客們只要說到滷肉飯就想到臺灣，來到臺灣就一定要吃到滷肉飯。（經濟部商業司廣告）